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    Didier Ramiandrasoa, ingénieur-chimiste.

    Didier Ramiandrasoa : promotion des huiles essentielles de Madagascar

    01/10/2009

    (Mada) Dans la région lyonnaise, l’ingénieur chimiste malgache Didier Ramiandrasoa est un spécialiste reconnu des huiles essentielles de Madagascar. A tel point qu’il ne jure que par ces substances issues de produits naturels de la Grande Ile. Il les expertise. Il les vulgarise. Il les commercialise. Et enfin, il donne des formations sur le sujet.

    Dès la fin de ses études à l’Ecole supérieure de chimie industrielle de Lyon (ESCIL), Ramiandrasoa a « plongé » très vite dans le bain des huiles essentielles, en les analysant en tant que chimiste. C’est ainsi que, depuis plus de dix ans, les laboratoires lui confient plusieurs types d’analyses. Mais, Ramiandrasoa s’est surtout orienté vers les analyses chromatographiques des huiles essentielles ainsi que d’autres produits alimentaires naturels comme la vanille. Celles-ci permettent de vérifier la pureté, de révéler le chémotype, d’appréhender le parfum et, enfin, de fournir les indications thérapeutiques des substances analysées. Elles lui permettent également de déceler les éventuels dangers dus à la présence ou non de molécules actives et volatiles dans l’huile. Enfin, d’autres prestations de service lui permettent, d’une part, d’authentifier le produit grâce à la détermination de ses caractères physico-chimiques et, d’autre part, de connaître la teneur en métaux lourds ou en pesticides des huiles essentielles.

    Ramiandrasoa ne se contente pas d’analyser les huiles essentielles provenant des plantes aromatiques de son pays. Il ne cesse de vanter la grande diversité et l’incontestable mérite de celles-ci, étant donné que leur « terroir d’origine » possède une biodiversité unique au monde. C’est que, avec environ 80 % de plantes endémiques, Madagascar est avec l’Australie, le pays qui abrite le plus d’espèces uniques du monde végétal.

    Enseignant en aromathérapie à l’école d’esthétique International Sylvia Terrade (IST) de Lyon, Ramiandrasoa dispense entre autres des conférences et des stages de formation pour le personnel soignant dans les centres de bien-être, dans les hôpitaux et dans les maisons de retraite.

    De ce fait, il compte parmi ses stagiaires non seulement des esthéticiens, des parfumeurs, des chefs cuisiniers, mais aussi des ostéopathes, des naturopathes, des reflexologues, des énergéticiens. Et depuis quelques mois, des aides-soignantes, des kinésithérapeutes et des médecins.

    Par ailleurs, notre homme a participé aux récentes Journées internationales des huiles essentielles à Dignes-les-Bains. Il est intervenu au Symposium international d’aromathérapie à Grasse en 2007. Ces participations ont permis à Ramiandrasoa de mettre en évidence la qualité des produits du terroir malgache. Elles lui ont également permis d’avoir des échanges avec des scientifiques, des pharmaciens, des thérapeutes et des producteurs. Et ce, afin de pouvoir, plus tard, proposer sur le marché des huiles essentielles d’horizon divers et de qualité supérieure. De nouveaux produits en perspective qui enrichiront, à terme, le catalogue commercial de Ramiandrasoa. Celui-ci vient aussi de se lancer dans la vente par correspondance des huiles essentielles de Madagascar.

    Ramiandrasoa tient sans doute son parcours de l’influence de son grand-oncle aujourd’hui disparu. Il s’agit du savant malgache Albert Rakoto-Ratsimamanga, dont on célèbre cette année le centenaire de sa naissance. A ce propos, un autre challenge attend Ramiandrasoa : perpétuer le souvenir de son illustre aïeul, en étant le nouvel administrateur de l’Association des amis du professeur Albert Rakoto-Ratsimamanga.

    Les huiles essentielles de la Grande Île

    O Elles sont obtenues à partir des plantes aromatiques (et non pas médicinales). Ce sont des essences qui ont été distillées à la vapeur d’eau et leur composition biochimique leur confère des vertus de plus en plus reconnues dans tous les milieux esthétiques, culinaires et médicaux grâce à leurs principes actifs.

    O Les huiles essentielles spécifiques du terroir malgache les plus connues : basilic tropical, cannelle de type Ceylan, citronnelle du type Java, combava, eucalyptus, niaouli, gingembre, palma rosa, patchouli, vétiver, cyprès, poivre, girofle, ylang ylang, baies roses, romarin, tagete, lantana Camara…

    O Les principales huiles essentielles classées endémiques de la Grande Ile : helichryses ou rambiazina, ravintsara, anzety, dingadingana ou lary, taratana ou issa, katrafay, saro ou mandravasarotra.

     

     

     

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